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10 insalate estive sane, proteiche e facili da preparare

In estate può capitare di avere voglia di piatti più freschi, semplici e colorati. Questo però non significa dover vivere solo di frutta, saltare i pasti o accontentarsi di qualcosa “al volo” che dopo poco lascia di nuovo fame.

Le insalate possono diventare piccoli piatti completi: freschi, leggeri, ma anche nutrienti. Basta unire verdure di stagione, una fonte di proteine, una parte croccante e un condimento semplice per creare combinazioni buone, pratiche e sazianti.

Per questo ho preparato una nuova raccolta con 10 insalate estive, pensate per chi cerca idee sane ma non noiose, facili da preparare e adatte anche ai giorni più caldi.

Puoi ricevere la raccolta completa via mail, con ingredienti, dressing e piccoli consigli per comporre ogni insalata in modo equilibrato.

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